MANIFIESTO CARRETILLERO
1. Las porciones microscópicas porque queremos porciones tamaño chifa y pedir "para llevar en bolsita, por favor"
2. Los precios hinchados porque es matemático: el tamaño de la masa debe ser directamente proporcional a su valor.
3. Los restaurantes fichos porque nos dan miedo que los mozos a veces están más elegantes que nosotros y nunca sabemos dónde poner la servilleta.
4. Las guías culinarias gourmet porque se puede encontrar un buen sabor en la esquina de un paradero en la carretilla de emoliente, y a la señito no le importa si no voy de gala. Actualmente nos llenamos de mensajes de que la comida peruana es rica y eso nos da HAMBRE pero sólo encontramos guías de lugares que nos son inaccesibles.
Somos un par de tragones al que el destino los unió... pero esa es otra historia. Nosotros queremos comer y comer bien, tener un lugar donde conversar y encontrar nuevas historias que contar. Pensamos que el lugar no necesariamente importa y que (siguiendo la filosofía de Ratatouille) un buen cocinero puede ser la persona menos esperada.
Hemos caminado horas, pedido consejo a amigos, a veces hemos encontrado lugares interesantes de casualidad mientras pasamos en el micro viendo por la ventana y, en momentos desesperados, hemos visitado blogs de comida en Lima (donde no hemos encontrado nada).
Así que pensando que el que no la busca, no la encuentra, nos hemos decidido a recorrer Lima una vez por semana y narrarles nuestra experiencias culinarias. Esperamos que les ayude a darse ideas para salir de la rutina y no seguir haciendo pan con mantequilla para cenar todos los fines de semana.
Léannos, comenten y sugieran lugares que visitar. Nosotros les contestaremos, colgaremos fotos, tips y nuestras impresiones.
Esto me alegra la existencia. Hago lo mismo todas las semanas. Mi principal recomendación es acceder a los postres caseros que a veces se nos ofrecen en la calle, eso sí, la presentación importa, no nos vaya a dar un desenguaje estomacal. Con ello recomiendo Los Postres de mi Hermana, no hay pierde con ellos.
ResponderEliminarAdriana
También recomendamos los postres de la hermana! sobre todo los brownies.
ResponderEliminarAh, sí... es cierto. Siempre hay que tener cuidado con lo que se come. Por si acaso iremos armados de algunos sobresitos de Sal de Andrews, nunca se sabe...
Primero nos arriesgamos nosotros (casi como carne de cañón)
un súper lugar donde comer yuquitas riquísimo es el mercado de palermo en La Victoria, nunca las he encontrado igual, a ver si das una vuelta por ahí y haces una nota sobre ello :)
ResponderEliminarQueridísima red de trabajadoras a domicilio, tendremos apuntado su dato. Luego le pediremos más indicaciones :D
Eliminaracabo de dar de baja ese blog, pero estaré pendiente. Saludos
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